初石には長八がある！！

初石の二大ラーメンの一角である長八ラーメン。
ここもgoogle口コミが480件以上・4.0以上の人気店であり、開店前から行列ができるラーメン店。
初石に引っ越す前は人気ラーメン店が2件もあるなんて思ってもみなかった。。。

kiriyaと違い、最新のラーメンというよりは古き良きラーメンという感じ。
丁寧に仕上げられたチャーシュウが抜群に美味であり、手打ち麺は噛んだ時の感触とスープとのからみが抜群によい。一度すすると最後までとまらない。
スープに古き良さを感じるのは私だけか？醤油ベースで最後まで飲んでも飽きない。

平日かつ雨にも関わらず、開店30分前には4組ほど待ちが発生していた。
駐車場も７・8台しか止められないので、休日訪問の際は並ぶ＋近くのパーキングへの駐車はやむを得ないと思います。